树势中庸、枝较密、成枝率较强，4年生树树冠和冠高分别为2米与2.5米。幼嫩枝红色，老枝褐色，侧枝多数卷曲，幼叶紫红色，叶狭长，椭圆型，浓绿、刺枝少。花瓣红色，有5—7片。总花量较大。完全花率约34%。坐果率在70%以上。果实圆形，果皮接近成熟由黄变红，成熟后外围向阳处果实全红，果皮光洁明亮。籽粒紫红色，子软，出籽率61.9%，风味甘甜
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1.建园
栽植前整地，每666.7m²施腐熟的农家肥5000kg，耙碎耙平。按株行距2.5m×3m挖定植穴，品字形配置。定植穴长、宽、深各80cm。选择根系完整的优质壮苗，放入栽植穴，舒展根系，栽后踏实浇水，封好树盘。
2. 肥水管理
2．1 土壤管理
定植当年行间间作低矮农粮作物及药材，如药菊、花生等，第2年后不再问作，保持土壤疏松肥沃。结合除草施入有机肥，保持土壤有机质含量高，具有保肥、透气的性能。
2．2施肥
苗木栽植后，第1次追肥在新梢长15cm时，株施尿素100～200g，48小时后浇水。第2次施肥待新梢长30cm左右时，追施氮磷钾复合肥，株施300～400g，距苗木主干30cm开沟施入。根外追肥结合喷药进行，7月中旬以前喷尿素300倍液；7月中旬后加喷磷酸二氢钾300倍液，促进枝条生长、成花。
2．3浇水
石榴树耐旱性较强。但在旺盛生长期的夏天要保持土壤湿润，不可过干过湿。花期和坐果期适当少浇水，水大易造成落果。
3. 整形修剪
进行单干式整形。只留一个主干，疏除主枝以下萌芽，保留主干上的分生枝条，旺枝拉枝开角，尽量不疏除。主侧枝长度40-50cm，最长不超过60cm，过长下部空脱，老树宜短些。疏除病枝、虫枝、秋梢、枯枝。树体培养骨架，主次分明，均匀分布，做到大枝少而精，小枝多而近。骨干枝长度宜短不宜长，去弱控强留中庸，平衡树势。直立旺树，调节角度，留外向背后枝。有用旺枝，扭伤变向。各类果枝，密而错开，均斜生。不要带叶修剪防止养分浪费；大枝不过密，防止内膛光秃，也不过稀防止降低产量；大枝弯曲延伸，减慢外移，防直线延伸骨架软弱；枝条不要成排短剪，防止发枝过密；大枝不要上下重叠，防止影响光照；主侧枝不要齐头并进，主从不分；锯大枝截面尽量小，防皮层撕裂
突尼斯软籽石榴果最大1100克，一般果重500克左右，果皮光洁明亮，籽呈紫红色，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率为61.9%，肉汁率92.6%，含糖量15.8%，含酸量0.29%，维生素C含量1.87毫克/100克。另外还含有多种有利元素，石榴中所含有的氨基酸，几乎都是人体必需的氨基酸，例如谷氨酸、天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多，它是维持生命不可或缺的物质。除此之外，还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙、生物碱等.
1、早实性与丰产性。管理良好的果园，栽植第二年可部分开花结果，三年生平均株结果5kg左右，第四年亩产可达770kg左右，第五年进入丰产期。自花座果率可达33.3%，异花授粉则座果率更高，可达83.9%。
2、果实经济性状。果实近圆球形，微显棱肋，果个大而整齐，平均单果重406g，最大717g。成熟后外围向阳处果实全红，间有浓红断续条纹。果皮光洁明亮，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率为61.9%，籽粒红色，百粒重56.2g，肉汁率91.4%，含糖量15.5%，风味甜，品质优，成熟早，8月上旬开始着变红，9月上旬完全成熟。
3、籽软可食。改变了硬核种仁难以下咽的缺点，非常适合儿童、老年人食用，更有助于消食化积。
4、籽大粒甜，百粒重可达56.2克，可溶性固形物15%。
5、适应性：突尼斯石榴抗旱、抗病，适应范围广，择土不严，无论平原、丘陵、浅山坡地，只要土层深厚，均可生长良好，但1-2年生幼树需根部培土防寒。或者嫁接提高其抗寒性。
6、市场前景。突尼斯石榴2002年引种试验成功，综合性状超过了全国各主产区的主栽品种，尚未大面积推广。在试验园中单果售价15-20元，并且供不应求。不仅填补了8月份果品市场上没有石榴果品的空缺，满足了市场需求，而且唯一真正的软籽特点，将会改变人们的消费习惯。专家预测，突尼斯石榴将成为石榴主产区更新换代的新品种，
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