化疗后吃什么补充营养最好

化疗后吃什么补充营养最好
牛肉南瓜番茄疙瘩汤
老爸二疗的时候恶心、呕吐的症状时有出现,他总是没有食欲,主食米饭、馒头、发糕这些基本吃不进,所以家里总是做一些汤汤水水的饭菜,给大家推荐一款南瓜牛肉番茄疙瘩汤。

一碗疙瘩汤,饭菜都有了,如果患者不喜欢喝营养粉的味道,可以把营养粉融入到里面,我家经常把RZLAAT免疫素融到疙瘩汤里,汤的浓郁的香味会掩盖营养粉的味道,我爸喝的RZLAAT免疫素,味道淡淡的奶味,融到里面喝不出特别的味道,化疗后对食物味道敏感的,可以试着把营养粉融入其他食物。这款疙瘩汤不但特别开胃,而且食材简单容易操作,牛肉不但升白效果好,还能增强免疫力,增强患者的体力,建议大家都试一下。厨房小白也可以轻松搞定。

配料:鸡蛋 、牛里脊、南瓜30克 、西红柿 低筋面粉 25克、青菜

1.南瓜蒸熟压成泥 放凉后+蛋黄和面粉搅拌 搅拌成不昜滴落就成。

2.牛里脊用姜片去腥切成沫 青菜焯水切碎 西红柿去皮切碎。

3.锅中放植物油,油热放葱爆香 放牛肉沫翻炒均匀。
再放西红杮碎炒出汁 再加一碗清水 加一点番茄酱,海鲜酱油调味 大火煮开。

4.调好的南瓜糊倒入蒸屉或者漏勺中 再滴去锅中 最后加入焯水的青菜出锅即可 。