化疗后食谱分享

化疗后食谱分享
生病以后只有亲戚和闺蜜们知道,很多朋友和同学都不知情,因为觉得没必要逢人便去讲这个。不然每个人都把你当成病人的感觉也不好,我希望我还是和以前一样,你们看我也还是一样。不要有同情不要有怜悯不要有伤怀
也于是乎在这停药的七天偶尔想造作一下,但是小小的造作就是可以外出觅食,在山清水秀的大自然自由自在的呼吸!家人要求小小造作可以,要随身携带RZLAAT免疫素,怕在外面吃不好喝不好的,整个化疗期间一直再吃RZLAAT免疫素,它可以帮助补充蛋白质,提升血象,升白,改善食欲,提高体重,提高免疫力防御,对抗化疗恶反应表现,可以加入一日三餐饮食服用。

今天分享两款食谱给大家,是我喜欢吃的,也是有助于肿瘤患者营养和升白的哦!
[一]海参小米粥
原料
海参3只、小米50克、鸡汤、枸杞、盐。
做法
1、小米用清水浸泡,放入炖锅中,加鸡汤煮粥;
2、锅中加清水,放姜片煮开,放入海参,加料酒调味;
3、小米粥煮好加盐和枸杞调味,将烫好的海参加入;
4、继续炖煮10分钟左右,即可食用。

[二]红烧肉鹌鹑蛋
原料:猪肉;鹌鹑蛋;
做法:
1:猪肉切大块备用,放入盆中,添加适量料酒和白醋去腥;
2:起锅烧水,将猪肉块下锅,添加适量葱段和姜片,沸腾后撇去浮沫,重复操作至浮沫干净后捞出,放入盆中;
3:准备适量鹌鹑蛋,清洗干净;如果是生的鹌鹑蛋,则需要提前煮好后剥壳。将干净的鹌鹑蛋表面划几刀后静置备用;
4:热锅热油,注意油一定要少,不糊锅即可,然后将猪肉块放入,煎至两面金黄后添加生抽和老抽,花椒粉和大料粉,继续翻炒至猪肉变色;
5:锅中添加适量清水,水量淹过猪肉即可,然后放入准备好的鹌鹑蛋,开大火;
6:待锅中汤汁沸腾浓稠,根据个人口味添加适量食盐,翻版均匀即可出锅。一道美味的鹌鹑蛋红烧肉就做好了。